Говядина TACUAREMBO Чак Ролл охлажденная

Арт. 621634

Бренд: TACUAREMBO

Говядина TACUAREMBO Чак Ролл охлажденная

Арт. 621634

Бренд: TACUAREMBO

4 995.00

5 кг х 999.00

Описание товара

Чак Ролл – вырезка из шейной части молодого быка (мраморная говядина). В меру жесткий, жирный и сочный при правильном приготовлении, этот вид говяжьего стейка можно назвать альтернативой более элитным сортам. При этом он отличается сравнительно невысокой ценой. Такое мясо очищают от сухожилий, но оставляют с жировыми прослойками, благодаря которым оно и получается более мягким. ЧАК РОЛЛ отлично подходит для жарки на гриле или на огне, запекания (томления) с овощами и специями. Однако в последнем случае стоит учесть: чтобы мясо было нежнее и приятнее на вкус, лучше замариновать его перед приготовлением. Продукт содержится в вакуумной упаковке – благодаря этому он сохраняет свои полезные свойства и вещества, в частности, кальций, магний, витамины. Приобрести говядину Чак Ролл охлажденную TACUAREMBO можно в Ростове-на-Дону в торговом центре METRO.Бренд: TACUAREMBO.Тип мяса: мраморная говядина.Термическое состояние: охлажденное мясо.Часть туши: лопаткаТип нарезки: стейкТип упаковки: вакуумная упаковка.Состав: говядина.Энергетическая ценность: 230 ккал.Пищевая ценность на 100 г:Белки: 16 г.Жиры: 18 г.Углеводы: 0 г.Условия хранения: температура хранения мин.: -1.5 ?, температура хранения макс.: 4 ?.Срок хранения: 21 день.